10年後も20年後も…

「撮られるのは苦手」と言う、

阪本三穂ちゃんを、撮影しまくりました、笑。

彼女は1ヵ月前に会社を辞めて、

「こころキッチン」という名の料理教室で独立をしたばかり。

普段は穏やかで優しい表情をしているけれど、

時々ものすごく意思の強い眼差しをしたりして、

撮影をしていておもしろかった。

日本人は敬遠しがちな、街市（ガイシ）と呼ばれる

香港のローカルマーケットを案内したときも、

「珍しい野菜がいっぱーーーい」

「新鮮なお魚がいっぱーーーい」

と、めちゃくちゃ目を輝かせていて、

本当に心から「食」が好きなのだと感じた。

（こんなとこ連れてって大丈夫かな！？と思ってたあたしゃは、かなり安心したよ、笑。）

心から好きなことを仕事にしていて、

関わった方々ととことん向き合って、

彼女の生徒さんやお客様は、本当に幸せ者だと思う。

10年後も20年後も、わたしは、

三穂ちゃんの輝く姿を写真に収めていると確信するのでした。

2人で屋台でとる食事が最高に幸せだったーーー！

ご来港の感謝を込めて。