「撮られるのは苦手」と言う、
阪本 三穂ちゃんを、撮影しまくりました、笑。
彼女は1ヵ月前に会社を辞めて、
「こころキッチン」という名の料理教室で独立をしたばかり。
http://ameblo.jp/afurerukotoba/
普段は穏やかで優しい表情をしているけれど、
時々ものすごく意思の強い眼差しをしたりして、
撮影をしていておもしろかった。
日本人は敬遠しがちな、街市（ガイシ）と呼ばれる
香港のローカルマーケットを案内したときも、
「珍しい野菜がいっぱーーーい」
「新鮮なお魚がいっぱーーーい」
と、めちゃくちゃ目を輝かせていて、
本当に心から「食」が好きなのだと感じた。
（こんなとこ連れてって大丈夫かな！？と思ってたあたしゃは、かなり安心したよ、笑。）
心から好きなことを仕事にしていて、
関わった方々ととことん向き合って、
彼女の生徒さんやお客様は、本当に幸せ者だと思う。
10年後も20年後も、わたしは、
三穂ちゃんの輝く姿を写真に収めていると確信するのでした。
2人で屋台でとる食事が最高に幸せだったーーー！
ご来港の感謝を込めて。
