実は、11月の終わりに、ルシャス*デリシャスの街市ツアーに参加しました!

 

ルシャス*デリシャスとは、先日、撮影を行なった櫻井 景子先生の主宰する、

香港のお料理教室(不定期で日本でも開催)。

そして、街市とは、香港のローカルマーケットのこと。

 

つまり、街市ツアーとは、景子先生による、

香港のローカルマーケットツアーのことなのです!

 

この存在を知らない駐在員妻はいない!と言われるほど、人気の高いイベントで、

わたしも香港に住むことが決まって、すぐに街市ツアーのことを知り、

ずっとずっと、それは、ずーーーっと参加したいと思っていました。

 

 

が、しかし、タイミングが合わぬまま時は去り、

わたしも香港でカメラマンを始め、少しずつブイブイ言わせ始めた頃(?)、

 

「景子先生に紹介していただきました。」

 

と、撮影のご依頼をいただくことが増えたのです!!!

 

そう、景子先生は、どこかでわたしの写真をご覧くださり、

お会いしたこともないわたしのことを、いろんな方にご紹介くださっていたのです!!!

 

あまりの感激に、いつか直接お会いしてお礼がしたいと思っていた矢先、

ベストタイミングで、ずっと行きたかった街市ツアーが開催されることになり、

速攻で参加ボタンをポチッとさせていただきました。

 

 

 

そんな経緯で参加した、街市ツアー。

一言でお伝えすると…

このツアーに参加したら、きっと誰もが香港を好きになる!!!

 

そして、それは、食と香港を愛してやまない景子先生に案内してもらえるから!!!

これが大きいと思います。

 

個人的には、先生の綺麗すぎるお肌に釘づけになり、

先生のお話の中から、その美肌を手に入れるヒントを得ようと必死でした、笑。

 

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初めての海外生活だったり、自分の意に反して香港生活をスタートすることになった場合など、

なかなかこちらの生活を受け入れられなかったり、

日本で慣れ親しんだスーパーマーケットスタイルから離れられなくて、

街市に苦手意識のある人も多いんですね。

 

香港はかなり発展した都市で、もちろんスーパーマーケットもあるので、

無理に街市を利用する必要はないと思うけれど、

やっぱりせっかく香港に住んでいるからには、

香港人のエネルギーをビシビシ感じ、しかも、新鮮で美味しくて、

おまけに安い食材の宝庫の街市で買い物をしないのは、もったいないことこの上なしなのです。

 

わたしは、元々街市大好きっ子ちゃんだったのだけれど、

それでも、景子先生から聞くお話は、これまで知らなかったことだらけで、

益々街市が、そして、香港が大好きになりました。

 

先生は、食材のことはもちろんですが、

香港に住む人々の生活や、調味料や食器などに関しても、

すっごく詳しく教えてくださいます。

写真は、仕事の合間に麻雀を楽しむ、香港のおじさまたち☟

 

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途中、参加者みんなでランチタイムを挟みます。

先生のおすすめの飲茶屋さんに連れていってもらえるし、

飲茶って、人数が多い方がいろんな種類が食べらるから、

もう最高のランチタイムで、心まで満たされちゃいます!

 

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お気に入りは、

猫が好きすぎて、腕がこんなことになっちゃった店主さんのいる、

バター屋さん(売っているのはバターだけではない)と、

(大の猫好きの景子先生もわたしも、思わずびっくり、笑。)

 

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景子先生と、日本から参加されていた素敵な女性と、

おそろいで買った翡翠の指輪!

 

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この写真の量に、わたしがどれだけ街市ツアーを楽しんだか、おわかりいただけることでしょう。

今度は、香港タウンガスクッキングセンターで開催されている、お料理教室にも参加します!

香港好きが、益々増えていったらいいなー。

わたしも、撮影を通して、香港の魅力を伝えてゆくのだー。

 

 

 

 

 

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香港在住・日本人カメラマン
三橋 早弥(みつはし さや)

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