香港でめちゃくちゃ流行っている、蒸気鍋!
昨日、初めて行ってまいりましたっ。
その名のとおり、
野菜やら海鮮やらお肉やら、ありとあらゆる食材を、
蒸気を使って加熱していくのですが、
これがもう「んまんま」で、しかも、ヘルシーで、
何だか食べながら、美人になっていってる気がした、笑。
ここまででも十分魅力いっぱいの蒸気鍋ですが、
ラスボス…否、大トリが待っているんですー。
今まで蒸されてきたすべての食材の旨味が詰まった、
おーかーゆーーー!
(小林幸子じゃなくて、おかゆ。)
実は、穴の空いたプレートの下には、
お米がセットされていて、
上から落ちてくる食材たちの出汁を、
余すとこなく吸収なさっていたんですね(感動)。
もちろん美味しくないわけがない!
昨日、お邪魔したのは、
こちらのお店は、鮮度へのこだわりがすごくて、
予約客のために、その日に食材を仕入れてくるのだそう!
んまんまナイト。
幸せすぎて、感謝の気持ちでいっぱい。
大好きなみなさま♡♡美人さんたちが、益々美人になったよ!
こちらは、〆のスイーツ!もちろん、んまんま!
移転前は、こんな萌える場所にあった「蒸蒸日上」。
location:Steam Hotpot / Hong Kong
camera:iPhone 7 Plus