夏至から11日目、太陽暦で7月2日頃を、
「半夏生（はんげしょう）」と呼ぶそう。
「HANGE SHOW（はんげしょう）」という、
お洋服のブランドがあって、ずっと気になっていた言葉。
音感が綺麗だなー、と。
半夏生を境に、夏が始まるそうです。
夏なんてとっくに始まっていて、
暑すぎるくらいの香港だけど、
やっぱり「夏の始まり」と聞くとウキウキするもので。
関西地方では、タコを食べる習慣があるそうですが、
この日は、蒸気鍋を食べに行ってきました。
アサリに、ホタテに、エビに、カニに、カキ…
タコないけども、笑。
カキNGなことを伝えると、こちらに交換してくれた☝︎
蒸気鍋のシステム考えた人、天才！
〆のおかゆが最高！
絶対日本でも流行るー。
要は、蒸気鍋が美味しかったというお話。
幸せな夏の始まりのお話。
location：Boat Dweller Steam Hot Pot Specialist / Hong Kong
camera：iPhone 7 Plus