お肌がプリプリな方に、その秘訣をうかがうと、
「お肉を食べること」
と返ってくることが多い。
何やら、良質なタンパク質は、
お肌を美しくしてくれるらしい。
ということで、昨日も、
肉！！！
食べてきました。
お肉を目の前に、
美女たちが喜ぶ姿は圧巻です。
せっちゃんが撮ってくれたムービー☟
渾身を込めて「肉！！！」を表現、笑。
モデルのみきちゃん、
メイクアップアーティストのせっちゃん、
日本語教師のまなちゃん 、
それぞれが、
自分の仕事を愛し、キャリアを積み、
時に迷いながらも、生き生きとしている。
決して天職を見つけたわけじゃない、
続けていく中で、天職にしていったのだと思える、
そんな、気持ちのよい方々。
ゆえに（かわかんないけど）、食べっぷりも最高です！
心から尊敬してる。
左から、せっちゃん、まなちゃん、わたし、みきちゃん☝︎
昨日は、お仕事で参加できなかったけれど、
こちらは、ぐるなび香港所長の山森さんが教えてくれたお店。
野菜やお魚・チーズに生ハムの贅沢ビュッフェに、
シュラスコ* の食べ放題、
注文をすれば、ドリンクのフリーフローだって付けられます。
山森さんおすすめのピカーニャ* と、
焼きパイナップルはマストの美味しさ！
今度は、夜にも行ってみたい。
（毎週水曜日は、レディースナイトらしい。）
美人と、笑顔と、美味しいお肉…
お腹も心も満たされました。
お食事ももちろんだけれど、
いい話とか、為になる話とか、美容の話とか、
全部引っくるめて、ごちそうさまでした。
* シュラスコ＝
鉄串に牛肉や豚肉、鶏肉を刺し通し、
荒塩をふって炭火でじっくり焼く、
ブラジルをはじめとする、南アメリカの肉料理。
* ピカーニャ＝
牛の腰からお尻にかけての赤身のお肉で、
日本では、「イチボ」と呼ばれている部位。
location：BRAZA Churrascaria / Hong Kong
camera：iPhone 7 Plus