秋のない香港で、芸術の秋を

 

 

 

この芸術的なスイーツにお目にかかりたくって、

雨の中、香港大學駅まで。

 

B2出口から徒歩1分のところにある、

『COBO HOUSE HONG KONG』。

 

きっとお天気だったら、

気持ちのよい日差しが入るであろう、

開放感のある、居心地最高の店内です。

 

 

 

目的のスイーツは、

「Chocolate H2O」という名のメニュー。

 

憶測に過ぎないけれど、

チョコレートが、

フリーズドライされたような見た目に、

だから、H2O（二酸化炭素）なのかと。

 

横に添えられた、

柚子シャーベットを一緒に戴くと、

甘さと爽やかさで、

なんとまぁ、口の中までアーティスティックに！

 

☝︎ いろんな角度から撮っちゃうーーー！
撮りたいと食べたいのせめぎ合い、笑。

☝︎ 「Chocolate H2O」を注文すると決めていたので、
プレートのカラーに合わせた、ブルーの洋服で。

 

 

雨だからか、

季節が着実に冬に向かっているからか、

はたまた、

昨日観たコウノドリ（ドラマ）の影響か、

若干の切なさを抱えていたのだけど、

 

芸術的なスイーツと、

最も芸術的と言われる？切ないという感情のリンクに、

妙な高揚感を味わったのでした。

 

 

「香港冇秋天（ホンゴンモウチョンティン）」

 

 

秋のない香港で、芸術の秋的過ごし方を。

 

おしゃれなカクテルもあるみたいなので、

近いうちまたお邪魔しようと思います。

 

 

 

location：COBO HOUSE / Hong Kong

camera：iPhone 7 Plus