「お節が食べたい」
という友人の一言により、
お節＆お鍋ディナーが開かれました。
もう何度も何度も何度も
言っているとおり、
香港には一切
新年の雰囲気がありません。
喺香港冇新年氣氛！！！
お節もねぇ、雑煮もねぇ、
こんなお正月いやだ〜
ってかんじだったのですが、
このディナーをもって、
やっとこ年が越せた気がした、
そんな気分です。
新年早々、
一緒に過ごしてくれた
友人たちに感謝するとともに、
来年は絶対に
お節を予約しようと心に誓った次第です。
「栗甘露煮」は執念で見つけた、笑。
Harbor CityのCity Super内にある「富澤商店」で無事ゲット！
と言いつつ、
今回、急遽「栗きんとん」と
「紅白なます」を作ってみたのだけど、
めちゃくちゃ簡単だったので、
自分で作ることもできるかもしれない。
1年後のために、
レシピのリンクを貼っておくとします。
きっと2019年もあっという間さ♡
友人宅のワンコが可愛すぎて罪♡