いつまでフランス旅行のこと書いてんだ？！笑。

 

まだまだ書けていないことが盛りだくさんなので、

合間合間に入れていこうと思います〜。

 

 

フランスの地方を巡るシリーズ、

パリを出発して2日目のつづきです。

 

 

09:00　ドーヴィル発

11:45　サンマロ着

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14:30　サンマロ発

　>> モン・サン＝ミシェルへ

15:15　モン・サン＝ミシェル着

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17:30　サービス終了

　>> モン・サン＝ミシェル泊

 

 

フランスの地方を巡る #09 〜 立ち止まることの大切さを知れる場所「サンマロ」 〜【北フランス】

 

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そして、もうひとつ！

この場所（「サンマロ」のこと）が大大大好きになった理由があるので、

それはまた改めて書こうと思います。

 

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こんなふうに、前回のブログを締めくくっておりました。

 

 

ドライバーの大沢さんのおすすめで、

「モン・サン＝ミシェル」の前に立ち寄った、

「サンマロ」という港町。

 

 

この「サンマロ」、実は、ガレット発祥の地！！！

 

 

ご存知の方も多いと思いますが、

ガレットとは、そば粉のクレープのことです。

 

このガレットが、わたしを虜にした！！！

 

ガレットのおかげで、一気に

「サンマロ」という街が大好きになったのです♡

 

 

ガレット発祥の地だけあって、

クレープ屋さんが乱立しているのですが、

 

大沢さん曰く、

 

「どこに入っても美味しいですよ〜」

 

とのことでした。

 

 

ただ、ガレットメインのお店か、

そうでないかの違いはあるので、

せっかくなら、前者を選びたいところ！

 

可愛いロゴデザインに心惹かれたお店が、

ガレットメインのレストランだったので、

そのお店でランチをしよう！と、即決。

 

 

 

 

『A La Duchesse Anne Crêperie』という名のお店です♡

 

 

すでに10月、かつ、海風で、少々寒かったけれど、

ビニールに覆われたテラス席に、日の光が差し込んで、

ポカポカ温かく、優しい気持ちのランチタイムになりました〜。

 

 

 

 

しかもだ！！！

 

実は、ガレットに対して、

「まぁ、好きだけど？」くらいの気持ちでいた、わたし。

 

 

ここで食べたガレットの美味しさに衝撃を受けた！！！

 

 

もうね、超！超！超！美味しくって、結局、

 

フランスイチ美味しかった食事♡

 

として、わたしの心に刻まれることになりました。

 

 

そばの実入りのバター♡

盛り盛りのフレンチフライに隠れている、わたしのガレットちゃんは、
「Duchesse Peggy」という、ソーセージのガレットでした。
フレンチフライとサラダもついてくるのが嬉しい♡

 

 

ガレットって、どこか独特の癖があって、

ストレートに「好き♡」ってかんじではなかったのに、

 

このガレットは、尖りのある風味が一切なく、

ものすごーーーい優しい味がして、

 

「大大大好き♡」って叫びました（心の中で、笑）。

 

 

この柔らかな風味は、この地方で穫れる、

（ブルターニュ産の）そば粉のおかげなのでしょうか。

 

 

フランス旅行を通して、身をもって、

 

「地産地消」

 

この素晴らしさを実感した気がします。

 

 

香港にいると、ものすごく簡単に、

世界中のあらゆるものを手にすることができる。

 

 

それも、もちろん素晴らしいことだけれど、

 

その土地で生産されたものを、その土地で戴くと、

 

味、香り、質、雰囲気など全てのよさが、

より一層際立つというか、

五感にうったえてくる強さがあるというか、

 

ある種の贅沢だな〜と感じられるのでした♡

 

 

リンゴから作られる、シードルという発泡酒♡
シードルも、この地方の名物。

デザートも美味し過ぎて悶絶！こちらは、小麦粉のクレープ！
あまりの美味しさと、見た目の可愛さに、
わたしのスマホの待受画面になっている、笑。

 

 

フランス旅行の中で、一番記憶に残るレストラン！！！

 

どんな煌びやかなお食事よりも、断然ここ！！！

 

 

どーーーしてもこの美味しさが忘れられず、

香港に戻ってから、いくつかガレット屋さんに行ってみたけれど、

やっぱりあの柔らかい風味には到底及ばず…

 

 

「サンマロ」のガレットを食べずに死ねない♡

 

 

本当そのくらい美味しいです。

 

このガレットを食べに、また「サンマロ」を訪れたいほど、

ハマりにハマッてしまいました〜、笑。

 

 

店内の雰囲気も、とってもよかった♡

 

 

 

A La Duchesse Anne Crêperie

住所：3-5 Place Guy la Chambre, 35400 Saint-Malo, France
電話：(33)2-9940-8533
ウェブ：https://www.facebook.com/laduchesseannecreperie/
地図：https://goo.gl/maps/iAfazhiQCn1HcWUh8

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