いつまでフランス旅行のこと書いてんだ?!笑。
まだまだ書けていないことが盛りだくさんなので、
合間合間に入れていこうと思います〜。
フランスの地方を巡るシリーズ、
パリを出発して2日目のつづきです。
09:00 ドーヴィル発
11:45 サンマロ着
>> サンマロ見学、昼食 ← 今日はここ!
14:30 サンマロ発
>> モン・サン=ミシェルへ
15:15 モン・サン=ミシェル着
>> モン・サン=ミシェル見学(大沢さんガイド)
17:30 サービス終了
>> モン・サン=ミシェル泊
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そして、もうひとつ!
この場所(「サンマロ」のこと)が大大大好きになった理由があるので、
それはまた改めて書こうと思います。
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こんなふうに、前回のブログを締めくくっておりました。
ドライバーの大沢さんのおすすめで、
「モン・サン=ミシェル」の前に立ち寄った、
「サンマロ」という港町。
この「サンマロ」、実は、ガレット発祥の地!!!
ご存知の方も多いと思いますが、
ガレットとは、そば粉のクレープのことです。
このガレットが、わたしを虜にした!!!
ガレットのおかげで、一気に
「サンマロ」という街が大好きになったのです♡
ガレット発祥の地だけあって、
クレープ屋さんが乱立しているのですが、
大沢さん曰く、
「どこに入っても美味しいですよ〜」
とのことでした。
ただ、ガレットメインのお店か、
そうでないかの違いはあるので、
せっかくなら、前者を選びたいところ!
可愛いロゴデザインに心惹かれたお店が、
ガレットメインのレストランだったので、
そのお店でランチをしよう!と、即決。
『A La Duchesse Anne Crêperie』という名のお店です♡
すでに10月、かつ、海風で、少々寒かったけれど、
ビニールに覆われたテラス席に、日の光が差し込んで、
ポカポカ温かく、優しい気持ちのランチタイムになりました〜。
しかもだ!!!
実は、ガレットに対して、
「まぁ、好きだけど?」くらいの気持ちでいた、わたし。
ここで食べたガレットの美味しさに衝撃を受けた!!!
もうね、超!超!超!美味しくって、結局、
フランスイチ美味しかった食事♡
として、わたしの心に刻まれることになりました。
そばの実入りのバター♡
盛り盛りのフレンチフライに隠れている、わたしのガレットちゃんは、
「Duchesse Peggy」という、ソーセージのガレットでした。
フレンチフライとサラダもついてくるのが嬉しい♡
ガレットって、どこか独特の癖があって、
ストレートに「好き♡」ってかんじではなかったのに、
このガレットは、尖りのある風味が一切なく、
ものすごーーーい優しい味がして、
「大大大好き♡」って叫びました(心の中で、笑)。
この柔らかな風味は、この地方で穫れる、
(ブルターニュ産の)そば粉のおかげなのでしょうか。
フランス旅行を通して、身をもって、
「地産地消」
この素晴らしさを実感した気がします。
香港にいると、ものすごく簡単に、
世界中のあらゆるものを手にすることができる。
それも、もちろん素晴らしいことだけれど、
その土地で生産されたものを、その土地で戴くと、
味、香り、質、雰囲気など全てのよさが、
より一層際立つというか、
五感にうったえてくる強さがあるというか、
ある種の贅沢だな〜と感じられるのでした♡
リンゴから作られる、シードルという発泡酒♡
シードルも、この地方の名物。
デザートも美味し過ぎて悶絶!こちらは、小麦粉のクレープ!
あまりの美味しさと、見た目の可愛さに、
わたしのスマホの待受画面になっている、笑。
フランス旅行の中で、一番記憶に残るレストラン!!!
どんな煌びやかなお食事よりも、断然ここ!!!
どーーーしてもこの美味しさが忘れられず、
香港に戻ってから、いくつかガレット屋さんに行ってみたけれど、
やっぱりあの柔らかい風味には到底及ばず…
「サンマロ」のガレットを食べずに死ねない♡
本当そのくらい美味しいです。
このガレットを食べに、また「サンマロ」を訪れたいほど、
ハマりにハマッてしまいました〜、笑。
店内の雰囲気も、とってもよかった♡
A La Duchesse Anne Crêperie
住所:3-5 Place Guy la Chambre, 35400 Saint-Malo, France
電話:(33)2-9940-8533
ウェブ:https://www.facebook.com/laduchesseannecreperie/
地図:https://goo.gl/maps/iAfazhiQCn1HcWUh8
* 「地図」には、Googleマップのリンクを貼っております。
気に入ったもの、気になるものがございましたら、
ぜひ場所を保存などして、観光ルートを考える際にお役立てください。
* 投稿時の情報のため、変更になっている場合もございます。