もんのすごーーーく

贅沢なディナータイムを

過ごさせてもらった。

 

食のプロたちが集う円卓で、

「潮州(ちょうしゅう)料理*」

を戴くことができたのだ。

* 潮州料理=
中華料理の一つ。広東省潮州市や汕頭市を中心に食べられている地方料理。
タイ、シンガポール、香港などでも一般的である。

 

 

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