【更新のお知らせ】いいお値段で!しっかり和食!「霜月(Shimo)」でランチタイム【香港ブログ】
香港で、 しっかり和食を楽しもうと思うと、 やっぱり高ーーーい! ってお話です、笑。 続きはこちら。 【グルメ】いいお値段で!しっかり和食!「霜月(S … [Read more…]
香港で、 しっかり和食を楽しもうと思うと、 やっぱり高ーーーい! ってお話です、笑。 続きはこちら。 【グルメ】いいお値段で!しっかり和食!「霜月(S … [Read more…]
先週、カメランマンをしている、 香港人の友人とともに、 モンスターマンション内に 新しくオープンした「% Arabica」を訪問。 「% Arabica」と言えば、 … [Read more…]
潮州料理で お腹いっぱーーーい、 になった後に向かったのは… 【グルメ】食のプロたちを唸らせた!美味しい潮州は「尚興潮州飯店」にあり!【上環】 香港に住む日本人なら … [Read more…]
もんのすごーーーく 贅沢なディナータイムを 過ごさせてもらった。 食のプロたちが集う円卓で、 「潮州(ちょうしゅう)料理*」 を戴くことができたのだ。 * 潮州料理= 中華料理の一つ。広東省潮 … [Read more…]
今、まさに、 香港は台湾茶ブーム!!! 先日、@FMというラジオに 出演させてもらったのですが、 そちらでも、 このブームについてお話しした。 「香港での最近の流行を教えてくださ … [Read more…]
お気に入りのお店すぎて、 事あるごとに紹介しているのだけど、 なんと! 肝心な「香港ブログ」ではまだだった! 昨年に、 おしゃれでグルメなお客様と 撮影の打ち合わせをする機会があ … [Read more…]
「燕の巣」ってご存じですか? 軒下で見かけるアレとは違って、 穴燕(アナツバメ)の雄が 1ヵ月もの時間をかけて唾液だけで作った巣で、 言わずと知れた高級食材です。 … [Read more…]
わたしは焼肉が好きだ♡ 「ベジタリアン」とか、 「マクロビ」とか、 「ヴィーガン」とか、 近年、様々なお肉食べない系ピープルが 急増しているように感じるが、 &nb … [Read more…]
香港在住のお友達から聞いた、 「湾仔にある、パンが美味しいお店」。 名前が思い出せない〜 って言ってたけれど、 それね、「Bakehouse」だわ!!!   … [Read more…]
季節ものは、 一日でも過ぎると途端に、 「今じゃない感」 が出てしまうから大変だ。 ということで、 今日のうちに、このケーキを! &nb … [Read more…]